「すすきので美味しい天ぷらを味わいたい」
「すすきので天ぷらが食べられる居酒屋はどこにあるのだろうか」

このように考えていらっしゃいませんか。

人気の観光地である北海道、すすきの。
コスパ抜群の居酒屋から有名店まで、北海道グルメが味わえる飲食店が揃っていて札幌を楽しむには欠かせないエリアですよね。

その中で北海道海鮮をはじめとする、美味しい天ぷらを味わえるお店探しに困っている方も多いのではないでしょうか？

本記事では、札幌すすきのエリアで10店舗以上の飲食店を展開する「風土.グループ」の中で、こだわりの天ぷらを提供している居酒屋
「大衆天ぷらtoかすそば 風土. はなれ」
を紹介いたします。

すすきの駅からアクセスが良く、深夜も営業している居酒屋なので、
・観光に来た際の居酒屋選び
・仕事での飲み会でのお店選び
にも参考になるはずです。

最後までお読みいただき、当店の魅力が伝わりましたら、一度お越しいただけますと幸いです。

グルメな皆様にも満足いただけること間違いなしの居酒屋です。

【食べログ3.55】こだわり天ぷらがおすすめの居酒屋

「大衆天ぷらtoかすそば 風土. はなれ」は店名にもあるとおり、

「天ぷら」と「かすそば」にこだわった和食居酒屋です。
北海道の食材を使った料理を提供しておりますので、全てのメニューで満足いただけること間違いなしです。

北海道名物の海鮮から、肉料理、麺、ご飯メニューなど豊富に用意しております。

飲み放題付のコースや個室もありますので皆様の様々な利用シーンでお使いいただけます。

食べログの点数では「3.55」の評価をいただいており、皆さまから嬉しいご意見も多くいただいております。
※2023年3月時点

ここからは、天ぷらにこだわった「大衆天ぷらtoかすそば 風土. はなれ」のおすすめ料理やその特徴を紹介いたします。

【エリア】すすきの駅徒歩2分の好立地

「大衆天ぷらtoかすそば 風土. はなれ」は皆さんに気軽にお越しいただけるよう、すすきの駅徒歩2分の好立地で営業しております。

Nグランデビル内1階の赤い暖簾が目印です。

営業時間は18時から深夜5時まで営業しておりますので、時間を気にせずゆっくりお楽しみいただけます。
日曜祝日も営業しておりますので、お気軽にお問い合わせください。

■店舗情報

【料理のこだわり】風土の天ぷら

「大衆天ぷらtoかすそば 風土. はなれ」の天ぷらは、食材と揚げ方にこだわっております。

北海道を代表とするホタテ、牡蠣など絶品海鮮素材やその他お肉、野菜等の旬食材を、素材の味が最高に引き出す絶妙な火加減で揚げています。

衣はふんわりサックリ、中はジューシー。

飲み物との相性もバツグンでついついお酒が進んでしまう。そんな天ぷらです。
是非一度ご賞味ください。


ここからは、天ぷらの中でも特におすすめのメニューを紹介いたします。

【おすすめ天ぷら料理①】牛ヒレ天ぷら

始めに紹介するのは「牛ヒレ天ぷら」。

ジューシーな肉感が自慢の天ぷらは、レアの焼き加減にこだわっており、赤い牛ヒレの断面が食欲をそそります。

口に運んだ瞬間とろける絶品の牛ヒレを
3種のお塩（藻塩、抹茶塩、ピンク岩塩）と天つゆでお楽しみください。

440円（税込）とリーズナブルなお値段で提供しており、
常連のお客様の中には、毎回頼まれる方もいらっしゃいます。

天ぷらではめずらしい牛ヒレですが、満足いただけること間違いなしのメニューです。

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【おすすめ天ぷら料理②】牡蠣天ぷら

続いておすすめするのは「牡蠣天ぷら」。
こだわりの「牡蠣」味わえる贅沢な一品です！

牡蠣は季節に合わせて産地をかえており、希少な仙鳳趾産の牡蠣などを使用しております。

大ぶりでクリーミーにとろける牡蠣を贅沢に天ぷらに！
ミルキーな味わいと、サクサクの衣のハーモニーをお楽しみください。

こちらも385円（税込）と多くの方にご注文いただけるようお求めやすい価格設定にしておりますので、ぜひご注文くださいね。

生牡蠣や蒸し牡蠣とは違う、牡蠣の新しい美味しさを発見いただけますよ。
風土の牡蠣のこだわりについては、下記の記事でも詳細を紹介しております。
【すすきの×観光】 おすすめの居酒屋を紹介！

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【おすすめ天ぷら料理③】ホタテ天ぷら 生雲丹のせ

次におすすめするのは「ホタテ天ぷら 生雲丹のせ」。
北海道産のこだわり大粒「ホタテ」を生雲丹と味わう一品です！
こだわり食材の贅沢マリアージュ。

日本酒など、お酒との相性も抜群です。

お値段は何と「550円」（税込）！
当店特別価格で提供しております。

詳しくはこちらの記事でも紹介しておりますので、気になる方は是非ご覧ください。
札幌で美味しいホタテが食べられる居酒屋

口コミ

【おすすめ天ぷら料理④】天ぷら五種盛り合わせ

最後にお勧めするのは「天ぷら五種盛り合わせ」。

種類が多い風土の天ぷらメニュー。どれを頼むか迷ったときにおすすめなのが「五種盛り合わせ」です！

お値段1,100円（税込）とリーズナブルに、さまざまな天ぷらをお楽しみいただけます。

定番の天ぷらから、風土おすすめのこれまで紹介したメニュー、少し変わり種の
・ロッシーニ天
・フォアグラ天
が盛り合わせに含まれることも！

その日のおすすめ天ぷらを提供いたします。

その他10種盛りもご用意しておりますので「まずは当店のおすすめを」という皆さまは是非ご注文ください。

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【飲み物のこだわり】天ぷらにあう美味しいお酒

天ぷらをはじめ和食を更に美味しく味わっていただくため、ドリンクメニューも豊富にご用意しております。

北海道定番のビール「サッポロクラシック」から、種類豊富なレモンサワー、和食が進む日本酒まで、お好みに合わせてご注文ください。

ソフトドリンクも多数用意しておりますので、お酒が苦手な方も安心してご来店いただけます。
詳しいメニューはこちらをご確認ください。
【ドリンクメニュー】大衆天ぷらtoかすそば風土.はなれ

【コース料理】飲み放題付「お気軽天ぷらコース」

天ぷらを楽しめるコース料理もご用意しております。
飲み放題付で3,500円(税込)！
天ぷら以外の料理メニューも、当店こだわりのラインナップを揃えました。

会社の飲み会や大人数での集まりの際に是非ご利用ください。
2名様からご予約いただけますので、デートなどにもぴったりです。

※注意事項※
1日2組様まで限定のコースですのでお早めにお問い合わせください。

《コース内容》
・前菜
・おでん2種
・じゃがいもトリュフのおつまみ天ぷら
・本気の板わさ】
・新鮮鴨わさ
・天ぷら3種盛
・〆のかすそば
・アイスクリーム天

コースの詳細はこちらをご確認ください。
【コース】大衆天ぷらtoかすそば風土.はなれ

【店内】様々シーンで使える掘りごたつ個室

大切な人との旅行や、仕事の飲み会での居酒屋利用に「個室あり」のお店を探している方も多いのではないでしょうか。

皆様にゆっくりお過ごしいただけるよう、当店では大人数でもご利用いただける「掘りごたつ個室」を用意しております。

和のテイストの落ち着いた空間になっており、寒い冬でも暖かい掘りごたつでおくつろぎいただけます。

4名様からの利用が可能な人気の個室となっておりますので、ご利用希望の際はお気軽にお問い合わせください。

個室以外でもカウンター席も用意しておりますので、
・デート
・会社での飲み会
・大人数での飲み会
・早い時間のお食事
など、様々なシーンでご利用いただけます。

風土グループ店舗紹介

ここまで「大衆天ぷらtoかすそば 風土. はなれ」の天ぷらメニュー、店内の雰囲気を中心に紹介してきました。

ここからは、天ぷらを味わる他グループ店舗を紹介いたします。

店名にもある「かすそば」と天ぷらを一緒にお楽しみいただけるメニューもございます。

かすそば風土. 本店

「かすそば風土. 本店」は「大衆天ぷらtoかすそば 風土. はなれ」の本店となります。

はなれ同様、こだわりの居酒屋料理を提供しております。

すすきの駅徒歩1分でアクセスも良く、深夜営業もしておりますので、お時間を気にせずにお楽しみいただけます。

■店舗情報

かすそば×天ぷら

そんな「かすそば風土. 本店」では、かすそばと天ぷらを合わせてお楽しみいただけます。

通常メニューにはない天ぷらですが、かすそばのトッピングとして「大えび天」を用意しております。
当店こだわりの「かすそば」と「天ぷら」を味わえるおすすめメニューです。

「天ぷら」同様風土グループこだわりメニューの「かすそば」。
かすそばについては、こちらの記事で詳細を説明しております。
気になる方は是非一度ご確認ください。
【かすそば風土.】公式HP

かすうどん風土.

「かすうどん風土.」は名物 かすうどんをはじめ、串揚げが自慢の居酒屋。

すすきの駅徒歩2分でこちらもアクセス抜群！

金土祝前日は朝6時まで予約しておりますので、週末は特に時間を気にせずお楽しみいただけます。

■店舗情報

かすうどん×天ぷら

「かすうどん風土.」ではでは、かすうどんと天ぷらを合わせてお楽しみいただけます。

「かす」とは【あぶらかす】のことを指し、牛のモツをじっくり素揚げし、余計な脂を取り除いた「かす」を入れたうどんをかすうどんと言います。
外はカリカリ、中はジュワっと旨みが溢れ出す「かす」とうどんのハーモニーをご賞味ください。

「天ぷら」は揚げたてサックサクの「大えび天」をご用意しております。
ぷりぷりの海老とかすうどんのハーモニーをご賞味ください。

「カレーうどん」にも「大えび天」のトッピングが可能です。

【すすきのエリア】その他風土店舗

風土グループ.では今回紹介した店舗以外にも、すすきのエリアで
・ザンギ居酒屋
・ジンギスカン焼肉屋
・ラーメン店
など様々な店舗を営業しております。

どの店舗も皆様に満足いただけるよう、食材、調理方法、店内空間にもこだわっておりますので、
当グループに興味を持ってくださった方はこちらの記事も是非ご確認ください。

深夜営業をしている居酒屋も複数ございます。

【すすきの×深夜】23時以降も営業しているおすすめ居酒屋
【すすきの×観光】 おすすめの居酒屋を紹介
【すすきの×ジンギスカン】おすすめの焼肉屋

すすきのの居酒屋で天ぷらを味わうなら「大衆天ぷらtoかすそば 風土. はなれ」へ

すすきので天ぷらを食べられる居酒屋をお探しの皆さんへ「大衆天ぷらtoかすそば 風土. はなれ」の
・天ぷらメニューの紹介
・店舗の特徴

を中心にお伝えしてきました。
風土.グループの店舗の魅力は伝わりましたでしょうか？

本記事で紹介した以外にも
・かすそば
・雲丹蕎麦
・海鮮料理

など、こだわりの料理メニューやドリンクを種類豊富に用意しています。

居酒屋利用はもちろん、ご飯（丼メニュー）や蕎麦もご用意しておりますので、お食事利用でもお気軽にご利用ください。

ゆったり個室で美味しい北海道料理を味わえる「大衆天ぷらtoかすそば 風土. はなれ」。

皆さまの素敵なすすきのライフを応援しております。

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