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お料理

おすすめ料理

辛かすそば
825円（税込）
深みある辛いスープ、かつおと鶏の出し汁！辛さも1辛～30辛まで選べます！真っ赤なお出汁で見た目のインパクトと辛さの中のコクと旨み絶品全国でここでしか食べられない辛いかすそばをぜひ１度お試しを。やみつきになること間違いなし！！
牛ヒレ天
440円（税込）
柔らかい肉質と肉本来の旨味を楽しめるヒレ肉を贅沢に使用。レア状態の仕上がり、お塩で旨味を堪能頂くのがおすすめ。
5種天ぷら盛り合わせ
1100円（税込）
お店おすすめの天ぷら5種を盛り合わせで楽しめるお得な一皿！

【名物旨そば】

鴨かすそば【数量限定】
1298円（税込）
季節限定 おすすめメニューの鴨かすそばです。鴨かすセイロ も御用意しております。
かすそば
748円（税込）
深みのあるだしに和牛かす。まずはこれ！かすとは牛小腸をじっくりと素揚げした関西の名物食材です。外はカリッ。中はジュワっとした食感です。
辛かすそば
825円（税込）
深みのある辛いスープ。かつおと鶏のお出汁。辛さの中に旨味があります！！1辛～30辛でお選びいただけます。（4辛～トッピング料頂戴しております。）
かすセイロ
825円（税込）
辛かすセイロ
935円（税込）
肉辛そば
1045円（税込）
肉辛セイロ
1155円（税込）
辛もつそば
1045円（税込）
もりそば
550円（税込）
ざるそば
583円（税込）
トッピング
55円～
あげ玉・ねぎ・生卵・味玉・かしわ・パクチー・和牛かす・大海老天・大盛・特盛・替え玉
55円～

【天ぷら】

五種盛り合わせ
1100円（税込）
定番の天ぷらは勿論、店舗おすすめの『ロッシーニ天』 『フォアグラ天』 『ホタテ 生雲丹のせ』など約40種類ご用意しています。 迷ったらこちらの盛り合わせをおすすめしております。
十種盛り合わせ
2200円（税込）
大海老
330円（税込）
牛ヒレ天
440円（税込）
絶妙なタイミングで揚げた牛ヒレの天ぷらは肉感が最高！
海鮮かき揚げ
440円（税込）
なす
132円（税込）
かぼちゃ
132円（税込）
玉ねぎ
132円（税込）
じゃがいも
132円（税込）
アボカド
165円（税込）
紅しょうが
165円（税込）
ししとう
165円（税込）
おくら
165円（税込）
たけのこ
165円（税込）
しいたけ
165円（税込）
インカのめざめ
165円（税込）
ズッキーニ
165円（税込）
はんぺん
165円（税込）
アスパラ
220円（税込）

【天ぷら】

大根 トリュフ風味
275円（税込）
味玉
165円（税込）
カマンベール天 はちみつかけ
165円（税込）
じゃがいもトリュフ
220円（税込）
カプレーゼ
220円（税込）
生ハムとモッツァレラ
220円（税込）
鶏天
220円（税込）
餅ベーコン
220円（税込）
アスパラ豚巻き
330円（税込）
フォアグラ天
385円（税込）
ロッシーニ天
440円（税込）
鱚
220円（税込）
イカ
220円（税込）
ホタテ
330円（税込）
明太子
330円（税込）
牡蠣
385円（税込）
ホタテ 生雲丹のせ
550円（税込）
大アナゴ
550円（税込）
アイスクリーム天
220円（税込）
スイートポテト天
165円（税込）

【牡蠣】

生牡蠣
429円（税込）
拘り抜いて仕入れた昆布森産の牡蠣は身の大きさが自慢です。レモン,山わさび,ポン酢からお選び下さい。
牡蠣 雲丹エスプーマクリーム
550円（税込）
海老の味と香りが食欲をそそる泡状のソースを牡蠣の上に。さらに雲丹も添えて。贅沢な一品です。
牡蠣 海老エスプーマクリーム
462円（税込）
蒸し牡蠣
429円（税込）
蒸し牡蠣 岩のりクリーム
462円（税込）
牡蠣の天ぷら
462円（税込）

【旨いつまみ】

冷やしトマト 今風
429円（税込）
揚げたて厚揚げ豆腐
429円（税込）
玉子 たまご タマゴ
495円（税込）
味玉・雲丹・キャビアの贅沢な逸品
えだまめわさび漬け
319円（税込）
山わさび冷奴
319円（税込）
柚子風味塩辛
319円（税込）
きゅうりの１本漬け
319円（税込）
おくら塩昆布
429円（税込）
氷結ピーマン
429円（税込）
ちくわきゅうり
429円（税込）
梅水晶
429円（税込）
クリームチーズからすみ
429円（税込）
揚げたて厚揚げ豆腐 納豆のせ
495円（税込）
酒盗クリームチーズ クラッカー添え
495円（税込）
本気の板わさ山わさび
495円（税込）
トロタクガッコ
495円（税込）
大人のポテサラ
495円（税込）
丸ごと肉じゃが
649円（税込）

【関西風おでん】

玉子,豆腐,ロールキャベツ,がんも,大根,シューマイ,はんぺん,ちくわ,こんにゃく,厚揚げ
110円（税込）
白滝,じゃがいも
鳥皮
132円（税込）
牛すじ
165円（税込）
牛すじ入り4種盛り合わせ
440円（税込）

【飯メニュー】

天むす
176円（税込）
たま天丼
429円（税込）
卵かけご飯
330円（税込）
牛トロご飯
462円（税込）
ご飯
165～275円（税込）
小 165円
中 220円
大 275円
おにぎり
132円（税込）
かつお・しそ

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店舗情報

【公式】かすそば風土はなれ

【公式】かすそば風土はなれ

住所
北海道札幌市中央区南5条西3丁目　Nグランデビル　1Ｆ
アクセス
南北線すすきの駅徒歩2分
電話番号
050-5385-3484
営業時間
【月曜～日曜日、祝日・祝前日】
18:00～翌5:00
[料理・ドリンクL.O.　翌4:30]
定休日
なし
決済方法
現金： 可 
クレジットカード ; VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB 
備考
  • 大衆焼肉 ホルモン風土.
  • ホルモン酒場風土．札幌駅前店
  • 札幌ザンギ本舗
  • 札幌ザンギ本舗 札幌駅北口店
  • かすうどん風土すすきの
  • かすそば風土. 本店
  • 札幌かすそばtoてんぷら風土.博多中洲店
  • 博多餃子舎603札幌駅前
  • 札幌プレミアムコロッケ
  • 風土グループ公式サイト
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